泡盛はおいしい―沖縄の味を育てる (岩波アクティブ新書)
歴史、名前の由来、作り方も一通り説明されているが、ありきたりの紹介本ではなく、
沖縄の人々の、泡盛へのあたたかい思いが伝わってくる本。
サブタイトルにもあるように、古酒の作り方の章を読めば、思わず自分でも古酒を
作りたくなってしまう。
歴史、名前の由来、作り方も一通り説明されているが、ありきたりの紹介本ではなく、
沖縄の人々の、泡盛へのあたたかい思いが伝わってくる本。
サブタイトルにもあるように、古酒の作り方の章を読めば、思わず自分でも古酒を
作りたくなってしまう。
そういえば泡盛届いた
お土産で貰った泡盛を飲みますよー。
@13atsu26 そんなに片岡さんは傷ついてしまったかΣ（ﾟдﾟlll）
小松は全然そんな事思ってないから大丈夫だよ！
黒霧と泡盛が悪いww
@yuRin_o いまでもあの夜は覚えてます(^^;;笑 ゆりりんの雰囲気から「泡盛飲む」っていうギャップがステキ♡
初体験。トイレとお友だちになり、むしろ呑んだ記憶より吐いて辛い思いでしかない。泡盛が仲良くさせたんだろな、うげぇきも。
窓からの陽射しで部屋がいっぱいになるまで寝てしまった。泡盛いっぱい飲み過ぎて帰りは危うかったけど、目覚めはスッキリ、後遺症無し（＾∇＾）昨日の沖縄料理、もずくの天ぷらはまた食べたいな。今度作ってみよ。さて、弱者の一票行って来ますか。しないで負け犬になるより投票したプライドで語ろ
